Cách làm món gà rang muối cùng với bếp điện từ Munchen

Trong dịp lễ Tết vừa qua, các bạn đã ngán ngẩm những món ăn nhiều dầu mỡ, có độ calo cao,…Bạn muốn tìm giải pháp để giải quyết vấn đề đó như ăn những đồ chay thậm chí chỉ ăn hoa quả. Nhưng hôm nay Đại lý bếp điện từ giá rẻ chúng tôi xin giới thiệu với các bạn món Gà rang muối lạ miệng. Bạn hãy cùng thử làm món này cùng thưởng thức với gia đình sau những ngày Tết này nhé!

Thịt gà : 700gr

Gạo tẻ + gạo nếp: mỗi loại 1 bát nhỏ

Cơm có đậu xanh bỏ vỏ: 1 bát

Bột năng: 1 bát nhỏ

Trứng gà: 01- 02 quả

Sả, lá chanh + muối biển

Những loại gia vị : hạt tiêu, nước mắm, dầu ăn, bột nêm

=>>>  Bếp điện từ Munchen MC 200I – khuyến mãi cùng nhiều ưu đãi

=>>>  Đánh giá về sản phẩm bếp điện từ Munchen chính xác nhất

Bước 1: Gạo nếp + gạo tẻ + đậu xanh bóc vỏ để riêng và đãi sạch ngâm nước khoảng 20 phút. Hết khoảng thời gian đó đổ ra cho ráo hết nước.

Bước 2: Sau đó bật bếp điện từ cao cấp lên, cho từng loại vào chảo để rang đảo đều đến khi nào được thì cho ra ngoài (Chú ý 03 loại này đều rang riêng). Rồi mang gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh vừa rang đem ra say nhuyễn.

Cách làm món gà rang muối cùng với bếp điện từ Munchen

Bước 3: Khi đã làm xong cũng có thể cho muối vào để sử dụng dần (bỏ vào trong hộp, lọ kín) 

Bước 4: Gà tươi vừa mua rửa sạch rồi ướp với nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn và lòng đỏ trứng gà . Cho vào túi nilon bọc kín bỏ trong tủ lạnh với khoảng thời gian 30 phút rồi đem ra để vào bát đựng sạch riêng. 

Bước 5: Bạn muốn món gà này có mùi thơm thì cho thêm sả cắt khúc và lá chanh thái sợi nhỏ cùng ướp chung với thịt gà.

Bước 6: Sau đó, cho thịt gà vừa ướp xong vào chảo rồi chiên vàng, rồi sẽ có mùi thơm xuất hiện vì có sự góp mặt của xả và lá chanh theo cùng. Xả và lá chanh cho riêng ra đĩa trước. 

Bước 7: Tẩm gà với bột vừa làm rồi đem chiên vàng. Lăn thịt gà với bột năng đã chuẩn bị đem cho vào chảo chiên, khi xuất hiện màu vàng bạn có thể tắt bếp điện từ thông minh rồi đem đổ hết vào đĩa hay rổ đệm khăn giấy đển thấm dầu, như thế lúc ăn bạn sẽ không bị ngán. 

Chú ý: Nếu bạn chiên vàng quá thì sẽ bị cháy

Bước 8: Bạn đã thấm bớt dầu bằng khăn giấy rồi, bạn đem sóc đều giữa gà và hỗn hợp muối cùng xả và lá chanh bỏ ra lúc nãy, trỗn lẫn với nhau.

Bạn đã thực hiện những bước trên một cách hoàn hảo rồi, bây giờ chỉ cần việc cho món gà rang muối vừa chế biến để mình cùng gia đình thưởng thức món ngon lạ miệng này. Bạn nên ăn kèm với bún hay cơm nóng nhé sẽ rất ngon đấy. 

Chúc các bạn thành công!